Giữa nắng tháng 7, không gì sướng bằng ăn bát chè nấm tuyết nhĩ ngọt mát!

Nguyên liệu làm chè nấm tuyết

• 30gr nấm tuyết (hay còn gọi là tuyết nhĩ)
• 150gr đường phèn (hoặc đường cát)
• 400gr bí ngô

Cách làm chè nấm tuyết

• Bước thứ nhất(1): Nấm tuyết rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi ngâm vào nước cho mềm.

• Bước thứ hai(2): Với bí ngô thì bỏ vỏ rồi cắt miếng vừa ăn nhé!

• Bước thứ ba(3): Hòa tan đường với nước rồi cho bí ngô vào đun trong 20 phút, sau đó cho tiếp nấm tuyết vào đun thêm khoảng 5’ nữa nha!

Chỉ giản đơn vậy thôi đó!

Làm lạnh rồi hãy ăn nghen!

Không bắt buộc là phải nấu cùng bí ngô đâu nha!

Nấu cùng táo tàu hay long nhãn cũng được đó!

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm chè nấm tuyết mát lạnh thơm ngon cực bổ dưỡng đãi cả thưởng thức ngày hè mà 123monngon.com vừa trình bày trên đây nhỉ? Mong các bạn thành công nhé!